Roséwein

Der Rosé wird bei Weinfreunden immer beliebter, den gerade im Sommer eignet er sich perfekt um sich einen entspannten Tag im Garten oder auf dem Balkon zu machen. Leicht gekühlt ist er auch der Star auf Gartenpartys oder Grillabenden, den sein leichter Sommerlicher Geschmack erfreut sich stetig wachsender Beliebtheit.

Rosé Herstellung

Viele Menschen denken Rose währe eine Mischung von Rot- und Weißweinen, diese Art der Roséherstellung ist jedoch in Deutschland nicht erlaubt. Eigentlich ist der Rosé ein Weißwein für den rote bzw. blaue Trauben verwendet wurden.

Jedoch gibt es mehrere Herstellungsverfahren. Zum Beispiel werden bei sehr hellen Roséweinen die Trauben gekeltert, abgepresst und ohne Schale vergohren.
Bei Rosé-Weinen die etwas rötlicher sind, werden die Trauben mehrere Tage auf der Maische abgepresst.

Rosé Wein beim Essen

Der Rosé ist zur Sommerküche sehr beliebt, Rosé ist die perfekte Ergänzung zu Gemüse vom Grill oder exotischen Köstlichkeiten. Aber auch als Ergänzung zu kalten Käse- oder Fischplatten macht Rosé meist eine gute Figur.

Rosé online bestellen

Rosé ist wird bei den Deutschen immer beliebter, in den letzten Jahren hat sich der Marktanteil mit nun ca. 8% mehr als verdoppelt. Auch der Onlinehandel verzeichnet mehr und mehr Rosé Bestellungen.