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Wein zum Weihnachtsessen
Weihnachten und Wein gehören in Deutschland einfach zusammen. Weil zu fast jedem Essen, egal ob es Ente, Gans oder Wild ist, wird oftmals ein guter Wein als Begleiter gereicht. Wichtig sind aber auch die Beilagen, die es dann zum Fleisch … Weiterlesen
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Der Richtige Wein zu Fisch
Bei der Planung eines Essens für die Geliebten stellt man sich bereits früh die Frage nach dem richtigen Wein. Besonders bei Gerichten mit Fisch kann der passende Wein einem ganz neue geschmackliche Synergien offenbaren. Klassisch wird an dieser Stelle gerne … Weiterlesen
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